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COME ASSOCIARSI

Ricordiamo che il rinnovo delle tessere deve essere fatto entro e non oltre il 30 GIUGNO 2021. 

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LA RIVISTA

Ristorazione & Ospitalità periodico dell'Associazione Maitre Italiani Ristoranti e Alberghi.

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LOCALI DEL CRAVATTINO

Clicca Qui
per entrare nel sito con l'elenco dei ristoranti
del Cravattino d'Oro.

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GRADO 20 - 23 marzo 23

Si Terrà a Grado presso l’Hotel Astoria,  la 7° edizione della Manifestazione

“Le Donne nell’Arte del Flambè”

Per chi fosse interessato a partecipare, per gli appassionati della Cucina di sala, per gli Istituti Alberghieri;

Potranno Prenotare  Esclusivamente al Nostro Cerimoniere Nazionale 
Giovannangelo Pappagallo Cell: 3358147480 - e-mail: papgaljon@libero.it

si prega di non contattare l’Hotel per le prenotazioni



FATTACCI - 20 APRILE 2022

Intervento del nostro Presidente Valerio Beltrami dal minuto 24:00 al 35:00










ASSOCRAL 

Ricordiamo a tutti i tesserati la convenzione con Assocral, che da diritto a un mondo di Agevolazioni e Sconti.

https://www.assocral.org/

 


A. M. I. R. A.


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La Casa della Divisa

dal 1961

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PER LA PUBBLICITÀ SUL SITO E SULLA RIVISTA DI AMIRA


Cercasi per apertura nuovo ristorante in New York,
direttore età 35/45 anni con conoscenza lingua inglese, francese e naturalmente italiana.
Contattare il +39 3204048376 solo se qualificati.

Info antoniorotondaro@tiscali.it

Antonio Rotondaro

Antonio Rotondaro

04/03/2023

POGGIO AI SANTI - TOSCANO 

CERCA - Clicca QUI

Info antoniorotondaro@tiscali.it

Antonio Rotondaro

Antonio Rotondaro

07/02/2023

RISTORANTE BAIA BLU

Lo storico Ristorante Baia Blu a Baia Sardinia ricerca nuove figure professionali da inserire all'interno della propria squadra per la Stagione estiva 2023.

FIGURE RICERCATE:

1) Chef de Rang
2) Commis di sala

SPECIFICHE:

Periodo di lavoro: Aprile - Ottobre
Forma contrattuale: Contratto a tempo determinato
Trattamento in loco: Vitto e alloggio

Si chiede di inviare il proprio curriculum vitae al seguente indirizzo email:

ristorantebaiablu.bajasardinia@gmail.com

Ristorante Baia Blu
Indirizzo: Piazza Due Vele
CAP: 07021
Località: Baja Sardinia (SS)
Telefono: 0789 99085
Email: ristorantebaiablu.bajasardinia@gmail.com

Info antoniorotondaro@tiscali.it

Antonio Rotondaro

Antonio Rotondaro

13/01/2023

Siamo alla ricerca di un Maitre di Sala per il nostro Boutique Hotel Villa Sostaga.
Siamo alla ricerca di una persona con esperienza, e se possibile nella fascia di età 35 – 45 anni per poter costruire insieme un percorso di lavoro e crescita professionale e della nostra attività.
Attualmente abbiamo 19 camere che diventeranno 25 nel 2024, in quanto stiamo ristrutturando un immobile che ci permetterà di avere 6 nuove Suite Spa.
Siamo attualmente un 4 stelle, ma siamo molto più vicini ad essere un 5 stelle che un 4 stelle, obiettivo, il raggiungimento della quinta stella, che vorremmo raggiungere in un paio d’anni al massimo.
Offriamo, se richiesto, vitto e alloggio.

Il perido di lavoro sarebbe da fine Marzo a fine Ottobre, con la possibilità al termine della stagione di valutare insieme anche un impiego annuale.

Francesco Seresina

+39 3356743123

Boutique Hotel Villa Sostaga

Via Sostaga 19, 25084 Navazzo di Gargnano (BS)

Antonio Rotondaro

Antonio Rotondaro

15/12/2022

IL PORTICO HOTEL & RISTORANTE  - CANNOBIO

CERCA Maitre d'Hotel - Clicca QUI

Info antoniorotondaro@tiscali.it

Antonio Rotondaro

Antonio Rotondaro

07/02/2023

l'Hotel Il Monastero di Cortona ( Toscana), per il periodo Marzo- Novembre.
Cerca le seguenti figure professionali :
SALA: 

  • Maitre
  • Chef de Rang
  • Comis

CUCINA:

  • Chef
  • Aiuto Cuoco

Stefano Sturni | General Manager
Cronos HMC
Via Barberini, 95 - 00187 - Roma
T. +39 0694443130 | M. +39 3209469170
@: stefano.sturni@cronos-hmc.com

Antonio Rotondaro

Antonio Rotondaro

15/12/2022

Per prestigioso hotel 5 stelle a Cervinia, cerchiamo Maitre con esperienza in 5 stelle e conoscenza lingua inglese.

Si offre 1 livello di inquadramento e contratto sino alla fine di Aprile. Se interessati scrivere a: maurodichicco@linkitaly.sk  allegando proprio documento cv.

Info antoniorotondaro@tiscali.it

Antonio Rotondaro

Antonio Rotondaro

15/12/2022

E' stato attivato il nuovo corso di maitre-sommelier, una nuova figura completa di professionista in grado di gestire ogni necessità e richiesta nel settore dell'hotellerie info: info@amira.it

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L’AMIRA è un’Associazione che può contare su un’organizzazione di 50 Sezioni su scala nazionale, ed alcune rappresentanze estere, che raggruppano alcune migliaia di soci...

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