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COME ASSOCIARSI

Ricordiamo che il rinnovo delle tessere deve essere fatto entro e non oltre il 31 marzo 2018. 

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LA RIVISTA

Ristorazione & Ospitalità periodico dell'Associazione Maitre Italiani Ristoranti e Alberghi.

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LOCALI DEL CRAVATTINO

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per entrare nel sito con l'elenco dei ristoranti
del Cravattino d'Oro.

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"Le Donne nell'Arte del Flambè"
3^ edizione Grado, 6-9 marzo 2018

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CONCORSO MAITRE DELL'ANNO 2018

Passione e Professionalità

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Il Maitre d’Hotel è stato premiato quale Professionista dell’Anno A.M.I.R.A. 2017

Cesare Lo Verde

E’ il maitre d’hotel Cesare Lo Verde "il personaggio Solidus dell'anno 2017":
gli è stato consegnato il premio nello splendido scenario del Salone Dei Cinquecento a Palazzo Vecchio in Firenze, dove l’11 ottobre scorso si è tenuta la tanto attesa manifestazione annuale dei premiati Solidus, il forum permanente delle associazioni professionali del mondo alberghiero Italiano.

In occasione del convegno sono stati assegnati riconoscimenti ai professionisti di tutte le realtà delle associazioni professionali del mondo alberghiero italiano.

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LA RIVISTA

Da oggi, tutti mesi con un solo click la rivista a casa vostra sui vostri dispositivi.
I soci che non la ricevono dovranno inviare la propria mail al Vice presidente Antonio Rotondaro antoniorotondaro@tiscali.it

A. M. I. R. A.

L’Amira (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi) nasce nel 1955 presso il Ristorante SAVINI di Milano, su idea del Comm. Guido FERNIANI, che ne era il direttore di sala. Attuale Presidente Nazionale è Valerio BELTRAMI, che è in carica dal novembre 2016


Pregis

dal 1960 gli specialisti della Ristorazione

La Casa della Divisa

dal 1961

Beer Attraction

Technoeconomic Activities

PER LA PUBBLICITÀ SUL SITO E SULLA RIVISTA DI AMIRA

Cerco e Offro Lavoro

PARIGI
Ristorante italiano di tradizione siciliana,
assume per ampliamento organico,
2 Camerieri Chef de Rang,
2 Commis di sala

Conoscenza della lingua francese apprezzata. Ottima retribuzione

Alloggio compreso, 2 giorni di riposo settimanali,
contratto a tempo indeterminato


Hotel 4 stelle a Olbia
cerca Maitre d'hotel con capacità di gestire e organizzare il personale di sala, coordinamento e problem solving, monitorare continuamente lo svolgimento del servizio, gestire e risolvere eventuali osservazioni e reclami da parte degli ospiti.

E' requisito fondamentale la conoscenza della lingua inglese e seconda lingua tra francese o tedesco.

Antonio Rontondaro

Antonio Rontondaro

04.4.2018

Hotel 4 stelle di Gabicce Mare in provincia di Pesaro Urbino, cerca un Maitre di sala da inserire in una delle strutture.
Inviare curriculum a info@michelacci.com


Cercasi due Maitre o direttori di sala per ristorante sul mare a Stintino in Sardegna, vitto, alloggio, €. 1800/2200 a seconda dell'esperienza.
Garanzia totale, serietà assoluta


Struttura alberghiera è alla ricerca di:
chef de rang part time da ottobre a maggio e full time da giugno a settembre
barista full time giugno settembre e per eventuali extra in occasione di Fiere, eventi, congressi pre e post stagione.

Cristina Hotel Du Soleil ****
Rimini Tel 0541380388

Antonio Rotondaro

Antonio Rotondaro

04.4.2018

E' stato attivato il nuovo corso di maitre-sommelier, una nuova figura completa di professionista in grado di gestire ogni necessità e richiesta nel settore dell'hotellerie info: info@amira.it

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L’AMIRA è un’Associazione che può contare su un’organizzazione di 50 Sezioni su scala nazionale, ed alcune rappresentanze estere, che raggruppano alcune migliaia di soci...

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